Formez-vous aux règles d'hygiène alimentaire HACCP !

Du 13 octobre au 25 novembre 2016, Pôle Emploi Loches met en place une formation « Méthode HACCP » (Hygiène-sécurité alimentaire-Réglementation HACCP) destinée aux demandeurs d’emploi.

Pôle Emploi Loches vous propose de bénéficier d'une formation pour acquérir une démarche préventive en matière d'hygiène alimentaire et des risques professionnels basée sur les principes et la méthode HACCP.  Analyse des risques, maîtrise des points critiques pour l’exercice des métiers de la restauration, des services, de la cuisine, de l’industrie agro alimentaire et des métiers de bouche, cette formation vous permettra de comprendre et maîtriser les règles d’hygiène alimentaire :

• Appliquer ces règles à son environnement professionnel, 
• Prévenir tout risque de développement et de contamination, 
• Analyser les risques et mettre en place les mesures nécessaires pour pallier aux risques alimentaires,
• Etre en capacité d’intégrer la sécurité alimentaire dans sa pratique professionnelle

Vous êtes intéressé(e) ? Présentez-vous directement avec un CV à la réunion d'information qui se déroulera le mardi 4 octobre à 14h dans les locaux du centre d'affaires E-Base, 1 rue Viollet Leduc à Loches.