Publié le 08/07/2021
Sennevières

Alexandre Pellerin reprend et modernise le Senaparia

Au cœur du village de Sennevières, Alexandre Pellerin a repris depuis le 30 juin l’épicerie-bar-tabac qui était gérée depuis 30 ans par sa grand-mère, Lydie Girault. Après deux mois, il a conservé l’esprit mais a apporté ses idées et engagements.

Alexandre Pellerin souhaite que le Senaparia devienne un lieu convivial et animé. Fin mai, il a repris l’épicerie-bar-tabac tenue depuis 30 ans par sa grand-mère et a ouvert le 30 juin. « J’ai toujours connu ce lieu depuis mon enfance », se souvient Alexandre qui a très vite souhaité reprendre ce commerce de proximité en zone rurale après sa licence en sociologie et anthropologie. Après avoir effectué des travaux pendant deux mois, le gérant accueille la clientèle côté épicerie et côté bar tous les jours sauf le mardi. Les produits locaux sont bien représentés dans l’épicerie qui propose aussi des produits plus industriels pour un dépannage d’urgence. « Les produits locaux sont un peu plus chers, mais dès que les clients goutent, la différence de prix n’est plus un souci », explique Alexandre.
Côté épicerie, les clients trouveront des vins et bières locaux, des fromages, de la charcuterie ainsi que des fruits et des légumes du terroir du Sud Touraine, et également les herbes aromatiques et infusions de la Cabane à Plantes voisine. Le Senaparia est aussi un point-relais du réseau de pêcheurs français, « Poiscaille ». « Il faut s’inscrire sur le site et choisir son panier. Les produits de la mer sont issus d’une pêche durable et française. Le système est sans engagement. Le principe me plait et c’est pour ça que j’ai souhaité devenir point-relais (le samedi) », ajoute Alexandre Pellerin. Le bar sert des boissons locales, des planchettes apéritives, et sur demande, de la sandwicherie. L’arrière-salle permettra prochainement d’accueillir des animations associatives, musicales ou culturelles.

Jours et horaires d’ouverture :
Lundi, mercredi, jeudi et vendredi : de 10h à 14h et de 16h à 21h
Samedi-dimanche et jours fériés : de 10h à 22h

Un tour sur la carte

Contact

Le Senaparia
2 rue de la renardière
37600 Sennevières
Tél.: 02 47 59 84 78
barsenaparia@gmail.com
Facebook et Instagram : le senaparia