Publié le 17/04/2018
Sud Touraine

Une exploitation caprine à reprendre en Sud Touraine !

Une exploitation caprine laitière en AOP Sainte Maure de Touraine, située en Sud Touraine, est à céder actuellement, l'exploitant prenant prochainement sa retraite.

Située à une trentaine de kilomètres de Châtellerault, cette exploitation se compose d'un troupeau caprin de 280 chèvres et de 33 ha autour de l'exploitation. Trois salariés travaillent actuellement sur l'exploitation.

La totalité du lait produit est transformé en fromages sur l'exploitation, qui sont livrés une fois par semaine dans des commerces et des boutiques haut de gamme à Paris.

Bâtiments :
- une maison de 1986 de 134 m2 habitables sur 2 niveaux avec sous-sol (4 chambres)
- une chèvrerie de 1079 m2 avec salle de traite 32 places (simple équipement 16 postes)
- une grande fromagerie de 125 m2
- hangar stockage fourrage, corps de ferme, grange

Conditions de reprise:

- Location des terres par bail long terme
- Vente de l'ensemble des bâtiments (habitation et exploitation) ou location.
- Vente du cheptel et du matériel.


 

Contact

Julien BONSENS
Chargé d’entreprises & animation économique
Tél. : 06 30 53 58 75
julien.bonsens@sudtouraineactive.com

Françoise GERMETTE
Conseillère transmission
Chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire
Tél.: 02 47 48 37 13
francoise.germette@cda37.fr