Publié le 30/01/2015

Les AMAP : des légumes et du lien

Des extraterrestres les Amapiens ? Non ! De vrais terriens au contraire qui se retrouvent chaque semaine chez un producteur pour récupérer leur panier de légumes, des oeufs ou du pain...

Les AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) sont des groupes de consommateurs qui s’engagent à acheter la production d’un ou de plusieurs producteurs. Les adhérents-amapiens récupèrent chaque semaine un panier de légumes, voire d’autres produits -volailles, oeufs, farine, pains, etc.- proposés par les producteurs de l’AMAP. Ils s’engagent aussi à participer de temps à autre à la cueillette des fruits et légumes ou à la préparation des paniers mais se retrouvent aussi volontiers autour d’une bonne table ou d’un événement festif... 
Pour rentrer dans la danse, rendez-vous dans l’une des trois AMAP que compte le Sud Touraine ou à l’association des Paniers de Cormery dont le fonctionnement s’assimile à celui d’une AMAP. 

Amap Consoude
Distribution à la Ferme du Cabri au lait à Sepmes
Tél. : 02 47 65 60 61 
www.amapconsoude.fr

Amap de La Poterie
Distribution à «La Poterie» à Saint-Quentin-sur-Indrois
Tél. : 02.47.91.68.92

Amap du Potager de Montifray
Distribution à «Belêtre» à Dolus-le-Sec
Tél. : 02 47 91 51 56
Amap de Montifray 
Reportage sonore sur l’AMAP de Dolus-le-Sec

Les Paniers de Cormery
Distribution au «Logis-Boyer» à Cormery
Tél. 06 34 76 89 97

La Ruche qui dit Oui ! 

Aujourd’hui, la France compte plus de 700 "Ruches" disséminées un peu partout. Près de chez nous, les consommateurs (ou plutôt les abeilles !) viendront bientôt butiner à Manthelan de bons produits locaux...

La Ruche qui dit Oui !