La Galerie des Givrés a ouvert ses portes

Depuis le 17 mai, Véronique et François Benoist ont ouvert la Galerie des Givrés à Loches, 2 rue Descartes, une boutique dédiée à la vente de glaces et sorbets artisanaux et autres boissons glacées.

Véronique et François Benoist se sont rencontrés lorsqu’ils étaient en école de commerce, depuis, ils ne se sont plus quittés et ils ont toujours travaillé dans le secteur du commerce en gérant des boutiques de prêt à porter, à Brive-la-Gaillarde puis un French Coffee Shop à Royan. « Nous avons monté des magasins en fonction des rencontres, nous marchons au coup de cœur », exprime Véronique Benoist. Une règle à laquelle le couple n’a pas dérogé en choisissant de venir s’installer à Loches, « nous souhaitions un jour vivre et travailler à Loches, nous adorons cette ville, c’est une petite ville mais il y a beaucoup de commerces, on trouve de tout et avec les collèges et lycées on voit beaucoup de jeunes en centre-ville, c’est très agréable », expriment Véronique et François Benoist.

La Galerie des Givrés

Le couple a créé un concept de vente de glaces et sorbets artisanaux et boissons glacées, et ils ont confié tout l’agencement et le design à la créativité du designer des crêperies le Comptoir de Mamie Bigoude, « c’est une ambiance décalée et un super cadre de travail », exprime Véronique et François. La Galerie des Givrés dispose de 30 parfums différents de glaces et sorbets, côté boissons, le couple propose des milkshakes, Bubble Tea et smoothies. Une terrasse devant la Galerie des Givrés permet de consommer sur place.

Jours et horaires :

• Du mardi au samedi : de 10h30 à 19h (évolution des horaires en période estivale)