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Moins de gaspi, plus de jus !
Entreprise familiale fondée en 1987, les Vergers de la Manse à Sepmes tissent une toile vertueuse autour de la production et la transformation [...]
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Economie circulaire : étude autour du recyclage des chutes de cuir de l'entreprise Savebag
Le lundi 14 septembre, de 18h à 20h, une conférence se tiendra à Tours dans le cadre de la France Design Week afin de présenter mais aussi de [...]
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Dossier spécial secteur de l'édition // « Les Écrivains chez Gonzague Saint Bris », un rendez-vous littéraire unique au cœur du Sud Touraine
Depuis le décès brutal de Gonzague Saint Bris, écrivain, historien, et fondateur de « La Forêt des Livres », évènement littéraire incontournable [...]
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Dossier spécial secteur de l'édition // Les Editions l’Alchimiste, éco-responsables avant tout
Lionel Cruzille, fondateur des Editions l’Alchimiste est installé à Genillé. Après avoir été aide-soignant dans des hôpitaux parisiens, puis [...]
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Dossier spécial secteur de l'édition // Éditions Hugues de Chivré, le choix du patrimoine et de l’histoire du Sud Touraine
Selon le Syndicat National de l’Edition, les ventes de livres ont progressé de 2,3 % en 2019. Sud Touraine Active a rencontré des acteurs [...]
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Dossier spécial secteur de l'édition // Pour Patrick Binet, « il fallait trouver la bonne équation »
Ingénieur en mathématiques et docteur en administration des entreprises, Patrick Binet a attendu la retraite pour retrouver sa Touraine natale [...]
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Dossier spécial secteur de l'édition // Le Salon du livre de Loches, auteurs et éditeurs de Touraine à la rencontre du public
En 2009, Hugues de Chivré, fondateur des Éditions Hugues de Chivré et Odile Ménard, alors éditrice et ancienne libraire à Loches décident de [...]
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La chaudronnerie, un métier sans limite
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Brasserie de l'Aurore, de la tradition à l'innovation
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La Ferme de la Grange Hacquet à Sepmes recherche un nouvel associé
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ORCHIS : Le tremplin pour un retour vers l'emploi
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Yoann Champion : le choix du bien être animal
Jeune agriculteur, Yoann Champion a fait le choix il y a dix ans de s’associer hors cadre familial avec Denis et Vincent Raguin à [...]