Moins de gaspi, plus de jus !

Entreprise familiale fondée en 1987, les Vergers de la Manse à Sepmes tissent une toile vertueuse autour de la production et la transformation [...]

Economie circulaire : étude autour du recyclage des chutes de cuir de l'entreprise Savebag

Le lundi 14 septembre, de 18h à 20h, une conférence se tiendra à Tours dans le cadre de la France Design Week afin de présenter mais aussi de [...]

Dossier spécial secteur de l'édition // « Les Écrivains chez Gonzague Saint Bris », un rendez-vous littéraire unique au cœur du Sud Touraine

Depuis le décès brutal de Gonzague Saint Bris, écrivain, historien, et fondateur de « La Forêt des Livres », évènement littéraire incontournable [...]

Dossier spécial secteur de l'édition // Les Editions l’Alchimiste, éco-responsables avant tout

Lionel Cruzille, fondateur des Editions l’Alchimiste est installé à Genillé. Après avoir été aide-soignant dans des hôpitaux parisiens, puis [...]

Dossier spécial secteur de l'édition // Éditions Hugues de Chivré, le choix du patrimoine et de l’histoire du Sud Touraine

Selon le Syndicat National de l’Edition, les ventes de livres ont progressé de 2,3 % en 2019. Sud Touraine Active a rencontré des acteurs [...]

Dossier spécial secteur de l'édition // Pour Patrick Binet, « il fallait trouver la bonne équation »

Ingénieur en mathématiques et docteur en administration des entreprises, Patrick Binet a attendu la retraite pour retrouver sa Touraine natale [...]

Dossier spécial secteur de l'édition // Le Salon du livre de Loches, auteurs et éditeurs de Touraine à la rencontre du public

En 2009, Hugues de Chivré, fondateur des Éditions Hugues de Chivré et Odile Ménard, alors éditrice et ancienne libraire à Loches décident de [...]

La chaudronnerie, un métier sans limite

Brasserie de l'Aurore, de la tradition à l'innovation

La Ferme de la Grange Hacquet à Sepmes recherche un nouvel associé

ORCHIS : Le tremplin pour un retour vers l'emploi

Yoann Champion : le choix du bien être animal

Jeune agriculteur, Yoann Champion a fait le choix il y a dix ans de s’associer hors cadre familial avec Denis et Vincent Raguin à [...]